Laut Tara Bane, EMEA Marketing Manager bei Glanbia Nutritionals, haben die Mopro-Alternativen dem Milchmarkt nicht geschadet. Der Umsatz mit Mopro wird bei Glanbia in diesem Jahr bezogen auf 2020 um 3,8% auf 455,9 Mio. € steigen.

Die Verbraucher, so Bane, legen Wert auf gesunde, nährstoffreiche Kost, angereicherte Produkte sind nun auch für Erwachsene interessant geworden. In diesem Zusammenhang werden Erzeugnisse mit Molkenproteinen auch außerhalb des Kreises der Sportler zunehmend nachgefragt. Originäre Mopro profitieren speziell auch vom Clean Label Trend.