In dieser Woche hat Arla Foods “Arla Skyr” auf den UK-Markt gebracht. Laut Arla handelt es sich bei diesem Schritt um eine weitere Expansion des Unternehmens in die Joghurt-Kategorie. Anfang des Jahres hatte Arla mit “Arla Protein” ein Quarkprodukt lanciert. Skyr  ist ein traditionelles isländisches Milchprodukt mit einem geringen Fettgehalt, weniger Zucker und hohem Proteinanteil.