Der Vorstandsvorsitzende Claus-Peter Witt (Foto: Uelzena) präsentierte auf der Generalversammlung der Uelzena eG am 28. Juni in Bad Bevensen ein positives Ergebnis des Geschäftsjahres 2012. Trotz eines marktbedingten Umsatzrückgangs auf 414 Mio. € konnte der Absatz in allen strategisch wichtigen Bereichen der Unternehmensgruppe gesteigert und ein überdurchschnittlicher Milchpreis realisiert werden.
Mit 624 Mitarbeitern wurde an den 6 Standorten Genossenschaft 439 Mio. kg Milchrohstoffe (Vorjahr: 438,8 Mio. kg) zu Butter, Butterfett, Käse, Lebensmittelzutaten, Instantgetränken und Gesundheitsprodukten verarbeitet und europaweit an Industriekunden und den Einzelhandel vertrieben. Produziert wurden u.a. 21.855 t gezuckerte Kondensmilch (+ 5%), 40.400 t Butter/fett (+ 4%), 11.643 t Milchpulver (+ 26%), 29.601 t Spezialprodukte (+ 6%), 31.419 t Käse (+ 2,4%). 37% des Umsatzes entfielen auf die Fettverarbeitung, 31% auf die Trocknung, 21% auf Käse und 11% auf sonstige Bereiche.
In seinen Ausführungen erläuterte Witt, dass, obwohl die Rohstoffanlieferung auf Vorjahresniveau lag, in allen wichtigen Produktbereichen Absatz- und Produktionssteigerungen realisiert wurden. Den marktbedingt gesunkenen Preisnotierungen bei wichtigen Milchrohstoffen konnte sich die Uelzena Gruppe nicht vollständig entziehen und erzielte mit 414 Mio. € einen niedrigeren Umsatz als im Vorjahr. Die Auszahlungsleistung für Rohmilch mit 4 % Fett und 3,4 % Eiweiß lag bei 32,03 ct/kg.
Von der Bilanzsumme in Höhe von 118,5 Mio. € (+ 5,3%) entfallen 51,4 Mio. € auf Anlagevermögen (+ 18,6%), dem Eigenkapital in Höhe von 33,4 Mio. € (+ 5%) gegenübersteht.
Für 2013 rechnet Uelzena mit einem erhöhten Rohstoffaufkommen und einem wei¬terhin steigenden Absatz- und Produktionsvolumen in allen Produktbereichen. Im Vergleich zu den vergangenen Jahren wird der Wachstumsfokus der Uelzena Gruppe künftig stärker im Bereich der Lebensmittelzutaten und auf der Lohnproduktion von Gesundheitsprodukten liegen. Speziell bei Milchpulver laufen Gespräche. Für das 2. Halbjahr sind die Voraudits für die neue Milchtrocknung in Neumünster geplant.
