Die ProBio Tan GmbH aus Gägelow hat das für den deutschen Markt neue Sauermilchgetränk „Tan" auf den Markt gebracht. Tan ist ein traditionelles Produkt und stammt aus dem Kaukasus. Die Initiative zur Produktion in Deutschland hatte Rüdiger Lau aus Wismar, der in Gägelow eine leerstehende Halle zu einem Milchverarbeitungsbetrieb mit einer Abfüllkapazität von 500.000 Halbliterflaschen im Monat ausgebaut hat und dort 6 Mitarbeiter beschäftigt. Seit Juli ist das in drei Sorten (natur, Erdbeere, Dill) erhältliche Getränk in einigen Edeka Filialen gelistet, zudem plant das Unternehmen den Export nach Russland.