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Steigendes Einkommen und Innovation

 

Nach Angaben der Dairy Association of China (DAC) steig der Pro-Kopf-Verbrauch von Milch im Jahr 2021 in China auf 14,4 kg, ein  Zuwachs von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr. Dazu beigetragen haben die wirtschaftliche Erholung und der Anstieg des Einkommens der Verbraucher, was zu einer Nachfrage nach [Qualitäts-]Produkten wie Molkereiprodukten führte, so der Verband. Außerdem ist das Mopro-Angebot insgesamt innovativer geworden.

Die Pro-Kopf-Verbrauchsausgaben für Mopro betrugen im Jahr 2021 durchschnittlich CNY24.100 (US$3.674), was einem Anstieg von 13,6 % gegenüber 2020 entspricht – selbst wenn Preisschwankungen herausgerechnet sind, beträgt der Anstieg gegenüber dem Vorjahr immer noch 12,6 %.

 

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