Im laufenden Milchwirtschaftsjahr 2023/24 wird die britische Milchproduktion voraussichtlich 12,22 Mrd. Liter erreichen, 1,3 % weniger als im Vorjahr. Dieses Milchjahr war in zwei Hälften geteilt, wobei das erste Halbjahr über der letztjährigen Produktion lag, bedingt durch die Preiserhöhungen Ende 2022/Anfang 2023. Dies führte zu höheren Erträgen und einer weniger Kühen, die den Bestand verließen. Darüber hinaus führte das günstige Regenwetter während des größten Teils des Sommers zu einer hohen Futterverfügbarkeit, die die Produktion über dem Vorjahr hielt. Die November-Produktion fiel noch schwächer aus, die Milchmengen gingen um 2,9 % zurück.

Die Milchpreise bleiben deutlich niedriger als im Vorjahr, der durchschnittliche Defra-Preis lag am 23. Oktober bei 37Pence/l. Für den Rest des Milchjahres ist zu erwarten, dass nun, da der Milchpreis weiter gesunken ist und die Produktionskosten immer noch hoch sind, viele Landwirte mit einer winterlichen Cashflow-Krise konfrontiert sein könnten. Dies wird durch höhere Zinssätze, die zu höheren Kreditkosten führen, noch verschärft. Hinzu kommt, dass viele nach dem letzten Jahr der hohen Milchschecks mit einer höheren Steuerschuld rechnen müssen.