Im UK breitet sich das Phänomen der “Shrinkflation” aus. Hierbei geht es darum, dass Lebensmittelhersteller aus Kosten/Verfügbarkeitsgründen die Füllmengen verringern, der Abgabepreis im Handel aber konstant gehakten wird. 80% der Verbraucher haben lt. einer im März von IGD angestellten Umfrage angegeben, dass sie in den vergangenen 12 Monaten Shrinkflation bei Produkten beobachtet haben. Süße Snacks führen mit 59% Anteil in der Befragung, bei Mopro haben nur 17% der Befragten erklärt, dass es in diesem Segment ebenfalls weniger für’s Geld gibt.

45% der Verbraucher ist es lt. der Umfrage lieber, wenn weniger Produkt in die Verpackung kommt, aber der Preis gleich bleibt.

Abb.: Colourbox