Schweiz: Laut Meldung des Bundesamts für Landwirtschaft BLW ist der Preis für Molkereimilch von 2014 bis 2016 mit einem Minus von 16,3 % deutlich stärker gesunken als der für Käsereimilch (- 6,8 %). Die Preisdifferenz hier stieg damit von 11,32 Rp./kg auf 16,75 Rp./kg. Im 1. Quartal 2017 kostete die Käsereimilch 70,35 Rp./kg gegenüber 54,44 Rp./kg für Molkereimilch; eine Differenz von 15,91 Rp./kg.
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