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Schweiz: A/B/C Quotensystem

Der Vorstand der Schweizer Branchenorganisation (BO) Milch hat ein Segmentierungsmodell für den Milchmarkt vorgeschlagen. Vorgesehen ist eine Aufteilung in Milchmengen für den geschützten Inlandmarkt (A-Milch), Mengen für den ungeschützten Inlandmarkt oder den EU-Markt (B-Milch) und Mengen für den Weltmarkt (C-Milch). Dies soll für Verträge zwischen Erzeuger und Händler sowie für Verträge zwischen Händlern und Verarbeitern gelten. So soll vermieden werden, dass vertragslose ("vagabundierende") Milch zu Preisdruck führt. Regionale Milchhändler sollen lt. BO mind. 60 % ihrer Gesamtmilchmenge im A-Segment führen.

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