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Bildquelle: Fotp: Danone
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Savencia übernimmt Erzeuger

160 französische Milcherzeuger, die wegen der Umwandlung einer Danone-Molkerei in eine Fabrik für pflanzliche Getränke keinen Absatzmarkt mehr hatten, werden ihre Milch demnächst an eine Tochtergesellschaft von Savencia liefern.

Die Fromagerie des Chaumes, eine Tochtergesellschaft von Savencia, die den Käse Saint Albray herstellt, übernimmt 50 Mio. l Rohstoff, Danone behält 20 Mio. l.

Danone hatte Ende 2021 Pläne angekündigt, seine Joghurtfabrik in Villecomtal-sur-Arros auf 100 % pflanzliche Produktion umzustellen: hauptsächlich Getränke auf Haferbasis der Marke Alpro. Damit standen 70 Millionen Liter Milch auf der Kippe.

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