Das französische Molkereiunternehmen Savencia Fromage & Dairy hat die Übernahme von Hope aus Colorado bestätigt. Hope ist die Nr. 1 unter den Bio-Hummus-Markt in den USA. Die Übernahme umfasst auch das Werk von Hope Foods in Louisville, wo Hummus und eine Reihe von Nussdips hergestellt werden. Hope Foods wurde vor über 10 Jahren in Boulder gegründet und verkaufte seinen handgefertigten Hummus anfangs auf dem örtlichen Bauernmarkt.