Der im UK ansässige, europaweit aktive Eiskremhersteller R&R Ice Cream dürfte sich inzwischen nach Dairy Crest zum zweitgrößten „Milchverarbeiter“ des Landes entwickelt haben. 2012 wurde von R&R ein Umsatz von ca. 600 Mio. € erreicht. Der Gewinn aus dem operativen Geschäft lag bei 39,6 Mio. € (+ 33%), dennoch wurde ein Verlust vor Steuern in Höhe von 18 Mio. € ausgewiesen. Grund dafür waren Sonderaufwendungen von fast 21 Mio. € für Übernahmen, Rechtsberatung/Gebühre und „die Auswertung strategischer Optionen“. R&R erzielte 30% des Umsatzes im UK, 24% in Deutschland, 23% in Frankreich, 8% in Italien, je 4% in Polen sowie Spanien und 2% in Irland.

Mitte letzten Jahres wurde R&R Ice Cream für 715 Mio. € vom Private Equity Fonds PAI Partners übernommen.