Nach nur achtmonatiger Bauzeit konnte gestern das Richtfest für die Kläranlage des Molkenpulverwerks von Hochwald Foods in Hünfeld gefeiert werden. Mitte nächsten Jahres soll der Probebetrieb der Anlage starten. In ihr sollen dann täglich rund eine Million Liter Abwässer geklärt werden. Das 23-Millionen-Euro-Projekt im Hünfelder Industriegebiet, es zählt zu einer der modernsten Anlagen dieser Art in Europa, wird mit fünf Millionen Euro aus dem Bundesumweltministerium bezuschusst. In dem Hünfelder Hochwald-Werk werden nach Bauende jährlich rund 400 Millionen Liter Milch zu rund 40.000 Tonnen Käse verarbeitet.