Die österreichische Prolactal sieht sich nach einem weiteren
Todesfall gezwungen, die Käseproduktion vorerst zu stoppen. In
Niederösterreich ist jetzt ein Mann an den Folgen einer
Listerieninfektion, die durch den Verzehr von Quargel aus dem Hartberger
Unternehmen ausgelöst worden ist, gestorben. Im Hartberger Prolactal-Werk wurde
die Produktion von Quargel vorerst komplett eingestellt, die Auslieferung anderer
Produkte – wegen eines "generellen Qualitätschecks" – gestoppt. Das betrifft in
erster Linie Milchpulver. Prolactal erzeugt jährlich rund 40.000 t Milchpulver;
das entspricht 92 Prozent der Gesamtproduktion des Unternehmens.