ClinGate, ein Unternehmen, das industrielle Infrastrukturen für die Präzisionsfermentation verwaltet, hat eine ehemalige Valio-Produktionsanlage in Lappeenranta im Südosten Finnlands erworben. Die 127.000 m² große Anlage soll mit einer tgl. Produktionskapazität von 1,5 Mio. Litern die größte Präzisionsfermentationsanlage der Welt werden. Sie wird voraussichtlich vor der zweiten Hälfte des Jahres 2024 voll betriebsbereit sein.

Offen ist, ob sich das Werk auch mit fermentativ produzierten Milchbestandteilen befassen wird.