Durchschnittspreis leicht gestiegen 16.05.2019 Milchmarktbeobachtungsstelle der Kommission geht im April von einem Plus von 0,4 Prozent aus … mehr
“Käse” mit Pflanzenprotein 16.05.2019 Nizo Food Research untersucht den Ersatz von tierischen Proteinen in Käse … mehr
IFT Food Expo 2019 16.05.2019 Hydrosol richtet Fokus auf pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten … mehr
Festpreis-Modell für Neuseeland 15.05.2019 Fonterra wird den Landwirten jeden Monat mindestens eine Million Kilogramm Milchtrockenmasse für die Absicherung bereitstellen … mehr
Zur aktuellen Diskussion um Kunststoff-Flaschen 15.05.2019 „50 Prozent Rezyklatanteil in PET-Flaschen sollte Standard werden“ … mehr
Nutri-Score ist eine Verbraucherfalle 15.05.2019 Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker äußert sich zur aktuellen Diskussion zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln … mehr
BLL zur Ampelkennzeichnung 15.05.2019 Nährwertkennzeichnung muss nicht nur verständlich, sondern zutreffend sein … mehr
Liefervertrag mit Differenzierung 15.05.2019 Zott regelt Milcherfassung für verschiedene Haltungsformen … mehr
Altgebäude soll Erlebniszentrum werden 15.05.2019 CONO Kaasmakers verhandelt über eine Änderung des Bebauungsplans … mehr
Präsenz soll verbreitert werden 15.05.2019 Lactalis will nun auch im Norden Indiens aktiv werden … mehr
China kündigt Strafzölle an 14.05.2019 Als Reaktion auf Trumps Ankündigung von höheren US-Einfuhrzöllen werden Mopro aus den USA verteuert … mehr
Prognose für die US-Milcherzeugung 14.05.2019 Im kommenden Jahr wird die US-amerikanische Milchmenge wieder stärker ansteigen … mehr
Im Dienste der Wissenschaft 14.05.2019 Danone will seine komplette Sammlung an Joghurtkulturen der Forschung zugänglich machen … mehr
Strategiepapier „Appetit auf Zukunft“ 14.05.2019 Digitalisierung ist auch in der Ernährungsindustrie ein Top-Thema… mehr
Klöckner fordert Vereinfachung der GAP 14.05.2019 Brief der Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner an Kommissar Hogan … mehr