Emissionen reduzieren 05.08.2021 Kooperationsprojekt von Bel Brands USA und Dairy Farmers of America mehr
Mozzarellaersatz zum Gießen 05.08.2021 Miyoko’s Creamery entwickelt ungewöhnliche Alternativprodukte mehr
Friedrich-Meuser-Forschungspreis 2021 04.08.2021 Herausragende Dissertationen im Rahmen der Industriellen Gemeinschaftsforschung mehr
Bereitschaft für höhere Preise, Wunsch nach Labels für eine garantierte Reduktion 04.08.2021 Studie: Bedeutung der antibiotikareduzierten Tierhaltung beim Kauf von Milch mehr
Die “wahren” Kosten 04.08.2021 FoodUnfolded äußert sich zum Unterschied zwischen Ladenpreis und den Vollkosten der Lebensmittelproduktion mehr
Spatenstich für DMK-Bauprojekt 04.08.2021 50-Millionen-Euro-Bau soll im Frühjahr 2023 bezugsfertig sein mehr