Die Jahresbesten in der milchwirtschaftlichen Ausbildung Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler ehrte auf der Fachmesse drinktec die Besten der Branche — Download der Bestenliste 2013 … mehr
Milchengpass bei SalzburgMilch 24.09.2013 Wetterturbulenzen im Frühjahr und Sommer zeigen Auswirkungen — Schlechtere Ernte und Futterknappheit bedingen im Oktober und November eine geringere Milchanlieferung … mehr
AGRANA Halbjahresergebnis 2013/14 deutlich unter Vorjahr Höhere Rohstoffpreise in den Segmenten Zucker und Stärke verderben den Schnitt – Leichter Umsatzanstieg … mehr
Beverage Innovation Award für combidome 24.09.2013 Flasche aus Karton von SIG Combibloc begeistert mit Format und Funktionalität … mehr
Fonterra hebt Milchpreisprognose an 24.09.2013 Rekordauszahlung für 2014 angekündigt – Plus 50 NZ-Cent – Probleme bei Endverbraucherprodukten … mehr
Upländer Bauernmolkerei erholt sich 24.09.2013 Neue Biolieferanten gewonnen – Milchpreis wieder konkurrenzfähig – Ausscheidende Landwirte müssen ggf. vor Gericht … mehr
Milchwirtschaft im Alpenraum 23.09.2013 Tagung am 19. und 20. September 2013 in Brixen / Südtirol – 70% der österreichischen Milch stammen aus Bergregionen … mehr
Schweiz: Traditionskäse-Sorten sind bedroht 23.09.2013 Billige Gattungsprodukte statt starke Markenartikel – Produktionsmengen stark gesunken – Maßnahmen zur Gegensteuerung … mehr
Kohrener Land Molkerei eingeweiht 21.09.2013 40 Mio. kg Rohstoff für Konsummilchproduktion – ehemalige Möbelfabrik umgebaut … mehr
Berchtesgadener Land rekrutiert neue Lieferanten 21.09.2013 10 Mio. kg Bergbauernmilch aus der „Warteliste“ aufgenommen – 120 Höfe lieferten bisher an die Neuburger Milchwerke … mehr
FrieslandCampina stellt „Mineralmilch“ ein 21.09.2013 Käufer begeistern sich nicht für das Konzept – Nachfolger der „Merkmelk“ brachte keinen Erfolg … mehr
Arla Foods fokussiert auf Molke 21.09.2013 Hochveredelte Molkenproteinprodukte und Lactose – Geschäftsvolumen soll bis 2017 verdoppelt werden … mehr
Neue EU-Milchmarktstudie 20.09.2013 Marktstudie der Fachhochschule Kiel und des ife Instituts Kiel sieht positive Zeichen für das weitere Wachstum des Europäischen Milchsektors… mehr
Österreichs Milchwirtschaft 2013 20.09.2013 VÖM berichtet über aktuelle Entwicklungen – Sicherung der Milchwirtschaft im Berggebiet… mehr
BDM: Kritik an neuer EU-Milchmarktstudie 20.09.2013 Vorwurf mangelnden Marktverständnisses – Ausrichtung der Studie auf die Interessen der Molkereiindustrie… mehr
DOC Kaas erhöht Milchpreis 19.09.2013 DOC Kaas hat den September-Milchpreis um 2 Cent angehoben.. mehr
ABN Amro: Milchpreise behaupten sich 19.09.2013 Bank geht davon aus, dass die Preise auch auf längere Sicht auf hohem Niveau bleiben… mehr
EU nach der Quote 19.09.2013 Rabobank erwartet Anstieg der Milcherzeugung um 7 bis 8 % im Zeitraum 2015 – 2020.. mehr
EDA begrüßt neues Forschungspapier 19.09.2013 Economic Analysis of EU Dairy Sector Development beyond 2015: Trade, Exports and World Market Integration… mehr