Die Camel Milk Co Australia hat ihre eCommerce-Plattform erweitert. Nun können Kunden weltweit Produkte aus Kamelmilch ordern. Während der Covid-Krise stagnierte der Absatz, so dass nun neue Abnehmer erschlossen werden sollen. Das Unternehmen berichtet über Anfragen aus der ganzen Welt, die bislang nicht bedient werden konnten, da zu viel manuelle Arbeit mit dem Versand und der Rechnungstellung verbunden war.

Camel Milk Co Australia beschäftigt 10 Mitarbeiter und melkt eine Herde von ca. 350 Kamelen. In den kommenden 12 Monaten sollen weitere 200 Kamelkühe zur Herde kommen. Verarbeitet wird die Milch zu Konsummilch, Pulver und Kosmetikprodukten. Ein Liter Kamel-Trinkmilch kostet in Australien 16 A$ (fast 10 €), konventionelle Milch liegt bei 1,29 A$ (79 Eurocent).

Kamelmilch enthält weniger Fett und Lactose als Kuhmilch, kein β-Lactoglobulin, ist dafür aber reicher an Mineralstoffen und Lactoferrin.