Sönke Voss (Geschäftsführer Produktion DMK) nahm im Rahmen der Halbjahrespressekonferenz der LV Milch NRW Stelllung zur Marktsituation

Auf der Halbjahrespressekonferenz der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V. beim Deutschen Milchkontor DMK) erläuterte Geschäftsführer Dr. Rudolf Schmidt die Lage auf em NRW-Milchmarkt.
Das erste Halbjahr zeige überwiegend positive Entwicklungstendenzen für die NRW-Milchwirtschaft. In fast allen Bereichen, so Schmidt, konnten sich die Preise auf einem relativ hohen Niveau stabilisieren. Hinter den Erwartungen zurück geblieben seien die Trinkmilchkontrakte. Bei der Inlandsnachfrage für Konsummilch und Butter seien leichte Rückgänge zu verzeichnen, für alle anderen Produkte der weißen und gelben Linie hätte die Nachfrage zum Teil deutlich angezogen. Gegen Ende des ersten Halbjahrs 2011 sei eine Stagnation bei der Auslandsnachfrage erkennbar.
Durch eine insgesamt anhaltend positive Marktentwicklung sei der NRW-Auszahlungspreis von 27,38 Cent im Vergleichszeitraum 2010 (Januar –
April) auf derzeit 32,80 Cent um 19,8 % angestiegen.
Die zunehmend globalere Vernetzung der Märkte habe einen wesentlichen Anteil am positiven Preistrend auch für NRW. Darüber hinaus setzen Marktpartner auch auf regionale Vermarktungsstrategien zur Steigerung der Wertschöpfung in einzelnen Produktsegmenten. In Ergänzung würden
sich aus beiden Strategien heraus Vorteile für die NRW-Milcherzeuger ergeben.