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NL: 8.000 Solidaritätspackungen von Parmigiano Reggiano verkauft

Die beiden in Nijmengen ansässigen Niederländer Raymond Janssen und Samuel Sanders berichten von einem Erfolg ihrer Initiative „Red en kaas!" (Rette einen Käse!; red-een-kaas.nl/). Diese Initiative sollte den vom Erdbeben in Norditalien betroffenen Käsereien den Absatz von nicht mehr lagerfähiger Ware ermöglichen. 8.000 Verbraucher haben für je 25 € 1,5 kg Parmigiano Reggiano gekauft, den sie nun am 19. August auf einer regionalen Landwirtschaftsmesse in Beesd abholen können.
Bei dem Erdbeben waren ca. 600.000 je ca. 38 kg schwere Laibe Parmigiano Reggiano und Grana Padano beschädigt worden.
Foto: red-een-kaas.nl

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