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Neun Prozent der Milch werden international gehandelt

Der Welthandel mit Mopro hatte im letzten Jahr nach ersten Angaben der FAO ein Volumen von 71,6 Mio. t. Dies entsprach 9% der weltweiten Milcherzeugung. Die Gesamt-Moproexporte stiegen um 1,3%. Größter einzelner Anbieter war die EU mit einem Anteil von 28% an allen Mopro-Ausfuhren (+ 9%). Die EU hat Neuseeland als weltgrößten Exporteur überholt, die Kiwis schränkten ihre Ausfuhren in 2017 um 4% ein. China nahm im letzten Jahr 13,3 Mio. t Mopro (Äquivalent) auf, was ca. 20% des Welthandels ausmacht.

 

Die EU Mopro-Exporte betrugen in 2017 ca. 12% des gesamten Milchaufkommens und hatten einen Wert von 10,9 Mrd. € (+ 17%), Käse lag mit 4 Mrd. € ganz vorn, gefolgt von MMP mit 1,6 Mrd. €. China nahm 40% der EU-Moproausfuhren auf. Die Importe der EU beliefen sich im Mopro-Bereich auf 700 Mio. €.

 

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