Im neuen Jahr wird im UK aller Voraussicht nach ein strenger gesetzlicher Rahmen für Ab-Hof-Milchverträge eingeführt. Vorausgegangen war dem Mitte 2020 eine branchenweite Konsultation zu der Frage, ob verbindliche Bedingungen für solche Verträge eingeführt werden sollten. Auslöser für die Konsultation war eine Überprüfung der Fairness in der Lieferkette durch den “Groceries Code Adjudicator” (GCA), bei der ein Machtungleichgewicht in der Milchlieferkette festgestellt wurde, z. B. dass die Käufer nach eigenem Ermessen Preise und Bedingungen ohne Vorankündigung oder Verhandlungen ändern können und dass in vielen Verträgen Exklusivitätsklauseln enthalten sind.

Laut dem Landwirtschaftsministerium (Defra) haben die Antworten auf die Konsultation deutlich gezeigt, dass es notwendig ist, bestimmte Standards für Verträge zwischen Milcherzeugern und Milchkäufern vorzuschreiben. Der noch nicht veröffentlichte Entwurf soll schriftliche Verträge für alle Landwirte vorsehen.