Die walisische Pembrokeshire Creamery wird 17 Millionen Pfund in eine neue Molkerei im kürzlich erschlossenen Pembrokeshire Food Park investieren. Der Betrieb ist auf den Durchsatz von 70 Mio. kg regionaler Milch ausgelegt und soll in drei Jahren 80 Arbeitsplätze bieten. Die neue Molkerei wird die einzige BRC-zertifizierte Einrichtung sein, die walisische Milch anbietet, die auch in
Wales abgefüllt wird, damit wird die Pembrokeshire Creamery die Lieferkette in Wales verkürzen. Das Foto zeigt wie die Molkerei einmal aussehen soll (Abb.: Pembrokeshire Creamery)