Die britische Supermarktkette Morrisons will das Mindesthaltbarkeitsdatum auf den meisten seiner Milchprodukte abschaffen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Ab Ende Januar wird der Einzelhändler mit Aufdrucken bei 90 % seiner Eigenmarkenmilch die Kunden auffordern, die Qualität mit einem Schnuppertest zu überprüfen.

Morris ist überzeugt, dass durch diesen Schritt verhindert werden kann, dass jedes Jahr Millionen von Liter Milch weggeworfen werden. Jährlich werden die Haushaltsabfälle bei Milch im UK auf insgesamt 490 Mio. l geschätzt, 85 Mio. l davon können der strikten Beachtung des MHD zugeschrieben werden.