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Mopro-Markt wächst weiter

Der globale Markt für Molkereiprodukte wird laut einem neuen Bericht von Grand View Research bis 2027 voraussichtlich 586,11 Mrd. USD erreichen und von 2020 bis 2027 mit einer CAGR von 2,5% wachsen. Allerdings wird erwartet, dass die Zunahme von veganer Ernährung, insbesondere in Nordamerika und Europa, das Marktwachstum einschränken wird.

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