The Business Research Company hat eine Studie über den weltweiten Markt für Mopro-Alternativen erstellt. Der weltweite Umsatz dieser Produkte lag 2020 bei 18,95 Mrd. US$ und wird in diesem Jahr auf 19,71 Mrd. $ kommen. Bis 2025 soll ein Umsatzvolumen von 27,92 Mrd. $ erreicht werden, bei einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 9%.

Dairy Alternatives Global Market Report 2021 – By Product Type (Non-Dairy Milk, Butter, Cheese, Yogurts, Ice Cream, Others), By Source (Almond, Soy, Oats, Hemp, Coconut, Rice, Others), By Distribution Channel (Supermarkets, Health Food Stores, Pharmacies, Convenience Stores, Online Stores, Others), COVID-19 Growth And Change

Foto: Verbraucherzentrale NRW