Die Schweizer Milcherzeugerorganisation Mooh gewinnt neue Mitglieder. Damit wächst die vermarktete Milchmenge um 25 Mio. kg. Anfang 2023 wechseln weitere 25 Bauern aus dem Kanton Zürich zu Mooh. Sie bringen eine Milchmenge von gut 9 Mio. kg mit.

Mooh konnte laut eigenen Angaben die positive Marktsituation 2022 nutzen und die Milchpreise erhöhen. Auch die kürzlich beschlossene Richtpreiserhöhung setz Mooh komplett um, was eine Erhöhung des Basispreises bei Silomilch von 2 Rappen/kg bedeutet.