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Molkerei in Insolvenz

Die Privatmolkerei im hessischen Sachsenberg hat Insolvenz angemeldet. Das Unternehmen hatte zuletzt 5 Mio. kg Milch von 18 Höfen zu Konsummilch. Quark, Sahne und Käse verarbeitet. Inhaber Klaus-Jürgen Ochse hatte in der Vergangenheit über hohe Kostenbelastungen und das nicht ausreichende Honorieren einer  regionalen Herstellung  durch den Handel geklagt.

 

 

 


 

 

 

 

 


 

 

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