Auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, werden aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen der Wertschöpfungskette Milch dargestellt.
In diesem Monat steht der Beitrag „„Das Verbraucherverhalten am Molkereiproduktregal – Ein Überblick für 2020“ von Greta Langer, Georg-August-Universität Göttingen, im Mittelpunkt.
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