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Mehr und vor allem bessere Kommunikation ist nötig


Die Branche tut einen sehr guten Job in der Produktion, hat aber in der Kommunikation Nachholbedarf. Eine solche Kommunikation – vor dem Hintergrund der laufenden Angriffswelle gegen Milch und die Art ihrer Erzeugung – muss Transparenz herstellen, offen und vor allem langfristig angelegt sein. So in etwa könnte ein Fazit aus dem diesjährigen Forum Milch NRW am 3. September in Werl gezogen werden.

Lesen Sie den topaktuellen Bericht von molkerei-industrie.

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