Die britische Regierung hat in Zusammenarbeit mit den regionalen Regierungen von Wales, Schottland und Nordirland einen Konsultationsprozess eingeleitet, um unlautere Praktiken im UK-Milchsektor zu beenden.

Ungerechtigkeit in der Versorgungskette werde manchmal dadurch verursacht, dass die Milchkäufer den Milchpreis oft kurzfristig ändern können. Dies führe zu Unsicherheit und einer Preisgestaltung, die für Milchviehbetriebe unfair sein kann, heißt es von Seiten der Regierung.

Geprüft wird nun, ob Fairness und Transparenz gestärkt werden können. Zu den Vorschlägen gehört die Option, einen verbindlichen Preismechanismus für alle Verträge zwischen Milchbauern und Verarbeitern einzuführen.

Abb.: Pexels