Der private Trockner Lyempf im niederländischen Kampen will 70 % des Rohstoffeingangs abbauen und nur noch Grundstoffe für Babyfood herstellen. Im Moment werden noch 170 Mio. kg angenommen, künftig sollen es 55 Mio. kg sein.
Das Unternehmen hat wie berichtet die Milcherzeuger um 30 Tage Zahlungsaufschub für das Milchgeld gebeten. Neben der zu hohen Milchanfuhr werden wiederholte technische und bakteriologische Probleme als Grund für die Zahlungsunregelmäßigkeit angeführt. DOC Kaas holt bereits in kleinem Umfang Milch von einigen Lyempf-Lieferanten, berichtet allerdings von zahlreichen Anfragen für einen Molkereiwechsel.