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LEH im UK soll mehr heimisch produzierten Käse verkaufen

Dai Davies, Vorsitzender der Farmers Union of Wales, hat englische Handelsketten aufgerufen, weniger Importkäse anzubieten. In den ersten neun Monaten des letzten Jahres hat das UK 77.000 t Cheddar, 271.000 t Käsespezialitäten und 42.000 t Butter eingeführt. Laut Davies sollen die Supermärkte verstärkt im UK produzierte Ware zu angemessenen Preisen einkaufen und vertreiben.

Davies weist auf den aktuell niedrigen Milchpreis hin, der die Existenz britischer Farmer bedrohe. Im vergangenen Jahr ist die Zahl der britischen Milchviehalter erstmals unter die 10.000er Marke auf 9.960 gesunken. In den vergangenen zehn Jahren haben 6.300 Milcherzeuger im UK aufgegeben.

 

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