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Lebensmittelskandale hausgemacht?

Am 17. April fand die jährliche Mitgliederversammlung des Verbandes der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft e. V. (VPPM) in Finning am Ammersee statt. An die Mitgliederversammlung am Vormittag folgte ein lebendiger Vortrag zum Thema „Lebensmittelskandale – hausgemacht?". Dabei setzte sich Fachjurist Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer intensiv damit auseinander, wie es immer zu neuen Skandalen kommt und ob Unternehmen sich wirklich am Rande der Legalität bewegen.
Einen ausführlichen Bericht mit Details finden Sie in molkerei-industrie Ausgabe 5.

Bericht & Foto: Hofmeier, the foodfriends company

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