Lactalis hat Behauptungen der französischen Recherchegemeinschaft Disclose zurückgewiesen, Vorfluter im vergangenen Jahrzehnt wiederholt verschmutzt zu haben. Lactalis erklärt, häufigen Kontrollen zu unterliegen, die, wenn gerechtfertigt, Strafen nach sich zögen. Lactalis akzeptiert die Behauptung nicht, dass 38 der 60 Produktionsstätten in Frankreich die Umweltgesetze nicht einhielten, obwohl es in den letzten 10 Jahren “gelegentlich” zu Verstößen gekommen ist. Zahlreiche Abwasserbehandlungsanlagen wurden oder werden nachgerüstet oder ersetzt, 22 davon in den letzten 5 Jahren mit einem Aufwand von 35 Millionen Euro.