Lactalis hat wie erwartet 9 der 11 Sitze im Parmalat-Board bekommen. Neuer Vorsitzender wird Franco Tato, früherer Leiter des Staatsunternehmens Enel. Enrico Bondi, 76, der Parmalat nach dem Zusammenbruch in 2003 saniert hat, wird abberufen. Kandidat für die Nachfolge ist Antonio Sala, der Lactalis Italia führt.
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