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Kopie von Chr. Hansen ausgezeichnet



L. casei 431 Juice von Chr. Hansen ist als beste Innovation
im Bereich funktionelle Getränke ausgezeichnet worden. Bei dieser probiotischen
Kultur ist ein Gesundheitsnutzen durch wissenschaftliche klinische Studien
nachgewiesen. Die Saftkultur ist eine Innovation, da die probiotischen
Eigenschaften über den gesamten Produktlebenszyklus hinweg erhalten bleiben.
Sie überlebt trotz niedrigem ph-Wert in gekühlten Säften und Fruchtsaftgetränken.

 

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