Taiyo hat einen neuen Kurs eingeschlagen. Es werden nicht mehr nur Ingredients höchster Qualität angeboten, sondern es werden für Kunden auch gleich komplette Rezepturen und Produktkonzepte entwickelt. Eines dieser Konzepte basiert auf Bio- Matcha. Taiyo vertreibt diese besondere Zutat in 100% reiner Form für Teezeremonien, aber auch mit 70%igem Anteil für Anwendungen im Foodbereich. Solche ergeben sich auch für Mopro. Präsentiert wurde daneben das Konzept eines veganen Proteinshakes auf Basis von Sunfiber.

Sunfiber ist ein besonders schonender, prebiotischer Ballaststoff, mit dem sich Lebensmittel und Getränke ganz einfach anreichern lassen.