Die zur französischen Lactalis gehörende Lactalis American Group hat quasi in der letzten Minute einen Antrag auf Steuererleichterungen für ihre Werksausbaupläne in Buffalo gestellt und droht damit, das Vorhaben abzubrechen. Das Unternehmen beantragte bei den Behörden des Erie County Steuererleichterungen in Höhe von mehr als 71.000 Dollar für sein 1,44 Mio. Dollar schweres Projekt, mit dem die Kapazität der Käserei in Sorrento fast verdoppelt werden soll. Sorrento soll Hauptsitz des Unternehmens werhen, das acht Produktionsstätten in den USA betreibt.
Das Projekt wurde von der Stadt genehmigt und sollte Ende dieser Woche beginnen und bis Juni abgeschlossen sein. In der Fabrik werden Mozzarella, Ricotta und Molke hergestellt, wobei jährlich 370 Mio. Liter Milch von 230 örtlichen Milchviehbetrieben verarbeitet werden. Lactalis plant, seine in Chicago ansässige Naturkäsesparte, die kürzlich von Kraft Heinz übernommen wurde, von Buffalo aus zu steuern. Ohne die Subventionen, so warnte das Unternehmen, “besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit”, dass es seinen Firmensitz nach Chicago oder New York City verlegen würde.