Die australische Milchwirtschaft gehört auch zu den Sektoren, die als nächstes in Chinas Schusslinie für Zölle geraten könnten. Schon bisher leiden Australiens Gersten-, Wein-, Fleisch-, Holz-, Meeresfrüchte- und Kohleexporte unter der Handelspolitik Chinas. Nach Analystenmeinung könnten jetzt die Produzenten von Honig, Obst und Milchprodukten, die von Exporten nach China abhängig sind, in dem eskalierenden Handelskrieg verwundbar werden. Einen gewissen Schutz genießt die Milchindustrie jedoch durch die chinesische Vorliebe für australische Säuglingsnahrung.

• Im für die Milchproduktion wichtigsten australischen Bundesstaat Victoria sind seit 2016 ein Viertel der Milcherzeuger ausgeschieden. Allein in diesem Jahr (seit Juli) gaben 393 Farmer auf. Aktuell melken noch 3.069 Höfe.