Die Chefin der irischen Environmental Protection Agency, Laura Burke, hat sich gegen ein weiteres Wachstum der Milcherzeugung auf der grünen Insel ausgesprochen. Hierfür führt Burke Nachhaltigkeitsgründe an, etwa die Klimagasemissionen und die Wasserqualität. Hiermit wolle sie keine Front gegen die Milchwirtschaft eröffnen, denn alle Wirtschaftssektoren müssten ihre Emissionen reduzieren. Regierungsseitig ist in Irland ein Rückgang der relevanten Emissionen von 51% bis 2030 vorgegeben, mit den jetzigen Maßnahmen seien jedoch nur 24% realistisch, sagte Burke. Klar sei, dass die Zeit eines politisch vorgegebenen Wachstumsstrategie für die Milchwirtschaft vorbei ist, so Burke.

Abb.: Bord Bia