Bildquelle: Foto ALPMA Sulbana
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Käsereitechnologischer Sonderlehrgang 2021

Foto: ALPMA Sulbana

 

Pandemiebedingt musste der diesjährige Käsereitechnologische Sonderlehrgang 2021 des Landesverbandes Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e.V. (LBM) am 27./28. April 2021 als digitale Veranstaltung stattfinden. Dass die Veranstaltung deswegen aber keinen Einbruch am Interesse aus der Praxis erfuhr, zeigte die Teilnehmerzahl, die bei manchen Vortragspunkten bei über 140 lag. molkerei-industrie fasst das Event zusammen:

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