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Japan: Importbedarf bei Butter und Käse steigt

 

Japan dürfte lt. Einschätzung des USDA (US-Landwirtschaftsministerium) in diesem Jahr 12.000 t Butter zusätzlich importieren, nachdem der Import bereits in 2011 um 14.026 t stieg. Auch die Käseimporte des Landes dürften aller Erwartung nach steigen, nämlich um 5% auf 275.000 t. Beide Entwicklungen sind Nachfolge des Erdbebens, das die Milchproduktion um nur 1 – 2% auf 7,59 Mio. t wachsen lässt – und die damit unter dem Niveau von 2010 bleiben wird. 

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