Golan Dairies hat bei Gericht beantragt, alle Aktionen der Gläubiger und die Ernennung eines Insolvenzverwalters zu blockieren. Das Unternehmen ist die fünftgrößte Molkerei in Israel, beschäftigt über 100 Mitarbeiter, ist der einzige Abnehmer der gesamten auf den Golanhöhen produzierten Milch (20 Mio. l) und ist mit 40 Millionen Schekalim verschuldet, hauptsächlich bei der Hapoalim Bank. Grund für den Konkurs ist ein negativer Cashflow, der die Hapoalim-Bankzur Ablehnung einer Kreditaufstockung veranlasste.

Die Produktionskosten der Golan Dairies waren aus verschiedenen Gründen (z. B. Krieg gegen die Ukraine) stark gestiegen und die Molkerei konnte die Kosten nicht weitergeben, da politische Entscheidungen die Verbraucherpreise (70 % ihrer Absatzmärkte) blockierten und Handelsvereinbarungen mit der Handelskette Shufersal, an die sie 30 % ihrer Produktion lieferte, eine Erhöhung ihrer Verkaufspreise nicht zuließen. Für die unmittelbare Zukunft hat die neue Regierung angedeutet, dass sie keine weitere Erhöhung des Verbraucherpreises für Milch zulassen wird.

Die neue echte Herausforderung für den israelischen Markt ist der bevorstehende Verkauf von Milchalternativen. Das Unternehmen Strauss steht kurz vor der Fertigstellung einer ersten Produktionsanlage.