Der irische Molkereisektor wird nach Auslaufen der Quote 15.000 neue Arbeitsplätze schaffen, erklärte der Ökonom Ciaran Fitzgerald auf der gerade zu Ende gegangenen Jahreskonferenz des National Dairy Council. Über einen Anstieg der Milcherzeugung um 2,2 Mrd. l werde ein Export-Umsatz von 1,4 Mrd. € geschaffen (2011 lag der Exportwert Mopro bei 2,7 Mrd. €). Für Irland besonders positiv: im Gegensatz zu anderen Branchen, die Rohstoffe importieren, bleiben bei Milch 90% der Wertschöpfung im Land. Die neuen Arbeitsplätze werden sich aufteilen in 8.000 im Agrarbereich (Futter, Düngemittel), 1,500 in der Fleischverarbeitung, 500 in der Milcherfassung sowie 5.000 in der Milchverarbeitung und auf den Höfen.