Hochdorf plant in den kommenden sechs Monaten 800 t Magermilch aus Deutschland zu verarbeiten, ‘weil es in der Schweiz keine Milch für den Export mehr gibt’. Dies wird vom Schweizerischen Bauernverband bestritten, der glaubt, dass es genug Rohstoff gibt.

Im ersten Halbjahr hat Hochdorf die Verarbeitung von Schweizer Milch um 7,5% reduziert. Die Milchanlieferung in der Schweiz ging im selben Zeitraum um 1,9% oder 35.709 t auf 1,8 Mrd. kg zurück. Im Juli ist die Erzeugung um 4,7% unter dem Vorjahr geblieben, auch für August wird mit einem ähnlichen Rückgang gerechnet.