Die Agrar-Beratung Südholstein hat eine Auswertung über die Wirtschaftlichkeit der Milcherzeugung in Norddeutschland erstellt. Demnach hat ein durchschnittlicher Milcherzeuger 57,7 Cent Milchpreis erhalten, rund 8,5 Cent  mehr als noch im Vorjahr. Da sich die Kosten im gleichen Zeitraum hingegen nur um rund 2,2 Cent auf 33,8 Cent erhöht haben, errechnet sich ein Gewinn in Höhe von 21,6 Cent/kg Milch. Der Auswertungszeitraum umfasst das Wirtschaftsjahr 2022/23.

Größe und hohe Milchleistungen rechnen sich nach wie vor. So hat das obere Viertel der Milcherzeuger ein kalkulatorisches Ergebnis von 16,7 Cent erwirtschaftet (7,3 Cent mehr als der Durchschnitt).

Foto: Arla Foods