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globalDairyTrade: Preise steigen im Schnitt um 2,6%

Die aktuelle Handelsrunde der Internetplattform globalDairyTrade brachte am 15. November eine durchschnittliche Preisanhebung um 2,6 % auf 3.617 US$/t quer über das gehandelte Portfolio. Gehandelt wurden 39.317 t (- 5%).


VMP stieg im Preis um 2,4 % auf 3.574 $/t, AMF stieg um 8 % auf 3.571 $/t nach. Cheddar wurde im Mittel bei 3.518 $/t gehandelt (+ 3,7%), MMP hatte einen mittleren Preis von 3.354 $/t (+ 1,7 %); MPC erreicht 6.247 $/t (+ 11,3 %) und Labcasein 8.420 $/t -9,7%). Buttermilchpulver steg um 3,6 % auf 3.039 $/t. 

Die nächste Runde findet am 6. Dezember statt. 

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