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globalDairyTrade: Preise steigen im Schnitt um 1,5%

Die aktuelle Handelsrunde der Internetplattform globalDairyTrade brachte am 17. Januar einen durchschnittlichen Preisanstieg um1,5 % auf 3.701 US$/t quer über das gehandelte Portfolio. Gehandelt wurden 31.026 t.


VMP blieb im Preis mitf 3.562 $/t nahezu konstant, AMF stieg um 2,8 % auf 4.084 $/t . Cheddar wurde im Mittel bei 3.776 $/t gehandelt (+ 2,2 %), MMP hatte einen mittleren Preis von 3.351 $/t (+ 2,7 %); MPC-70 erreichte 5.880 $/t (- 1,9 %) und Labcasein 8.069 $/t (+ 3,7 %). Buttermilchpulver fiel um 4,3 % auf 3.430 $/t. 

Die nächste Runde findet am 1. Februar statt. 

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